japanse theemeisje 5.jpg

AZIÄTISCHE THEE

Thee: exotische kruidendrank per uitstek.

GESCHIEDENIS VAN THEE

Thee is een warme drank gemaakt door infusie van de gedroogde bladeren van de theeplant Camellia sinensis. De naam thee komt waarschijnlijk uit het Chinese dialect Minnanyu.
Van oorsprong komt thee uit China. Duizenden jaren geleden werd daar al thee gedronken. Volgens een Chinese legende ontdekte Shennong 5000 jaar v.Chr. thee in een bos. Bladeren van een theestruik dwarrelden in een pan met heet water, waarna het geheel een aangename geur ging verspreiden.[1]
Volgens een boeddhistische legende zijn de eerste theeblaadjes veel later ontstaan uit de oogleden van de mediterende Bodhidharma, een Indiase monnik die omstreeks 500 na Chr. het Zenboeddhisme in China introduceerde.
Via China kwam ook Japan met thee in aanraking. De Japanse theeceremonie dateert uit 1286 toen volgens de overlevering de monnik Sjomei alle benodigdheden voor het theedrinken uit China aanvoerde.
Op Java en Sumatra werden door de Nederlanders theeplantages aangelegd. De Engelsen deden hetzelfde in India en op Sri Lanka (toen Ceylon, vandaar de naam 'ceylonthee'). 

Thee was tot de 18e eeuw een zeer dure drank en werd alleen gedronken door rijke mensen. Die bouwden daarvoor in hun tuinen soms speciale theehuizen (in Nederland theekoepels).

BASIS SOORTEN THEE

Er zijn verschillende basis soorten thee:

Zwarte thee, de in Nederland en Engeland meest gedronken thee.
Deze thee is volledig geoxideerd. Soms wordt deze aangeduid als rode thee en dit vooral in China.

VARIANTEN

Engelse melange, een veel gebruikte naam voor een mengsel van zwarte thee.
Ceylonthee, afkomstig uit Ceylon (Sri Lanka), soms vernoemd naar een bepaalde streek op Ceylon, zoals Kandy.
Earl grey, een mengsel van zwarte thee, op smaak gebracht met een tropische vrucht, bergamot.
Darjeelingthee, uit de streek Darjeeling in India, aan de voet van de Himalaya. 
Assamthee, afkomstig uit het district Assam in India.
Oolong,
ook blauwe thee genoemd, halfgeoxideerde thee met daardoor minder cafeïne.
Groene thee, niet geoxideerde, gestoomde theeblaadjes.
Jasmijnthee is een groene thee waar jasmijnbloesem aan toegevoegd wordt.
Witte thee, niet geoxideerde, meestal alleen gedroogde theeblaadjes van jonge theeknoppen.
Gele thee, de meest zeldzame thee; het productieproces wordt streng bewaakt; vermoedelijk een licht geoxideerde thee van jonge theeknoppen.
Pu-Erhthee, de enige gefermenteerde thee. Deze thee kan meer dan 50 jaar bewaard worden.

KRUIDENTHEE

De smaak wordt vaak aangepast door het toevoegen van verschillende kruidenaftreksels. 

Populair zijn sterremunt, sinasappel, citroen, rooibos, brandnetel en marijuana.

teaset.jpg
Foto: : Alexei Logvinovich Bron: 123rf

THEE CEREMONIEËN

Engeland: De "afternoon tea" bestaat uit relatief sterke thee met melk en suiker. "High tea" is de avondmaaltijd, meestal eenvoudig tea genoemd.
Oost-Friesland: Hier drinkt men vijf maal per dag drie kopjes thee. In het kopje komt een klont kandij waarop de hete thee wordt geschonken. Daarna wordt met een lepeltje room toegevoegd.
Japan: De Japanse theeceremonie is wereldberoemd. De ceremonie, inherent aan de Zen-traditie en aan zeer strikte regels gebonden, duurt uren. Er wordt veel aandacht aan goede manieren besteed en elke handeling wordt tot in detail volgens de eeuwenoude voorschriften uitgevoerd. 
In Tibet wordt de thee in de vorm van tegels gebruikt, waarop in reliëf afbeeldingen staan. De Tibetaanse theecultuur bestaat nagenoeg alleen uit boterthee en melkthee.
China: De Chinese theecultuur is sinds de Culturele Revolutie vrijwel beperkt tot de familiesfeer. Maar tot in de treinen wordt heet water voor thee aangeboden, die dan uit decoratieve mokken of kopjes met een dekseltje wordt gezet en gedronken (het deksel houdt de blaadjes tegen).
In Turkije, Rusland en Iran wordt thee gezet in een samovar, waarin heet water wordt bewaard. Hiermee wordt zeer sterke thee gezet, die boven op de samovar warm gehouden wordt. Om thee te drinken wordt iets van de sterke thee ingeschonken en verdund met water uit de samovar.
In Marokko wordt de muntthee (Atay Benaanaa of Toeareg thee) uit kleine theeglaasjes gedronken. 

HIER TE KOOP:

Hier vindt u een rijke verzameling speciale theesoorten uit Azië, inclusief Yogi Thee wat afkomstig is uit de Himalaya's.

LET OP:

DE DOZEN MET THEEZAKJES ZIJN TE GROOT OM DOOR DE BRIEVENBUS TE GAAN EN MOETEN DUS MET PAKKETPOST.
INDIEN U WENST, KAN IK DE THEEZAKJES ER UIT HALEN EN ALLEEN DIE VERSTUREN PER BRIEVENBUSPOST.
DIE KUNNEN U DAN IN UW EIGEN THEEKIST OPBORGEN.
DAN KRIJGT U WAT GELD RETOUR.VANWEGE TE DURE VERZENDKOSTEN.
WEL DIENT U DAT AAN TE GEVEN IN HET VAK 'OPMERKINGEN' IN DE WINKELWAGEN OF EEN MAIL TE STUREN.
 

Zie ook:

KRUID & GEZONDHEID
MOKKEN

 

Let op: deze pakjes zijn inmiddels iets over hun bruikbaarheidsdatum heen.
Ze zijn nog steeds goed en veilig te gebruiken.
Daarom zijn ze nu wel sterk afgeprijsd.

 

 

Sorteer op
  • -71%

    Yogi Tea Detox
    Yogi Tea Detox

    Pakket Yogi thee, met 17 theezak buideltjes.

    Doos 12 x 7 x 8 cms

    Pakketpost: Indien u wilt, haal ik de zakjes er uit en verstuur ik ze met brievenbuspost.

    Ayurveda is een praktische en filosofische levenswijze die haar…

    € 3,50 € 1,00
  • -71%

    Yogi Tea Immune Support
    Yogi Tea Immune Support

    Pakket Yogi thee, met 17 theezak buideltjes.

    Doos 12 x 7 x 8 cms

    Pakketpost: Indien u wilt, haal ik de zakjes er uit en verstuur ik ze met brievenbuspost.

    Yogi Tea Immune Support met de zacht-bittere smaak van de echinacea met…

    € 3,50 € 1,00
  • -71%

    Yogi Tea Jasmine
    Yogi Tea Jasmine

    Pakket Yogi thee, met 17 theezak buideltjes.

    Doos 12 x 7 x 8 cms

    Pakketpost: Indien u wilt, haal ik de zakjes er uit en verstuur ik ze met brievenbuspost.

    Een rendez-vous van jasmijn en rozen… deze bloemen zijn voorzichtig en…

    € 3,50 € 1,00
  • -71%

    Yogi Tea Lime Mint
    Yogi Tea Lime Mint

    YOGI TEA® Lime Mint verfrist de geest als een koel briesje op een warme dag. Laat uw gedachten de vrije loop en geef uw geest ruim baan. De perfecte combinatie van pittige limoen en frisse munt zorgt voor een heldere, verkoelende…

    € 3,50 € 1,00
  • -71%

    Yogi Tea Licorice Mint
    Yogi Tea Licorice Mint

    Tegenpolen trekken elkaar aan! Opwekkend, verfrissend, zoet, pittig en met de rijkdom aan essentiële oliën die deze nieuwe YOGI TEA® karakteriseert. Deze melange is ontlokt aan de warme Egyptische zon en vervolgens afgekoeld…

    € 3,50 € 1,00
  • -71%

    Yogi Tea Rooibos
    Yogi Tea Rooibos

    In de warmte van de Zuid-Afrikaanse bergen groeit de rooibosplant, hangend aan rotsen waar het volop de intense kracht van de zon kan absorberen. Rooibos heeft in de afgelopen tien jaar wereldwijd aan populariteit gewonnen. Dit is…

    € 3,50 € 1,00
  • -71%

    Yogi Tea Sweet Chilli
    Yogi Tea Sweet Chilli

    In YOGI TEA® Sweet Chili komen de schatten van het Oosten samen met de rijke cultuur en tradities van Mexico. Van deze unieke, heerlijke melange gaat je hart zingen en gaan je voeten dansen. YOGI TEA® heeft de diverse…

    € 3,50 € 1,00
  • -80%

    Shoti Maa Magic Box 12 theesoorten BIO - 24,2 gram
    Shoti Maa Magic Box 12 theesoorten BIO - 24,2 gram

    "Wij hoeven niet 'heel' gemaakt te worden; wij zijn niet gebroken. Om gracieus te leven in een hectische wereld hebben we comfort en balans nodig. Dan zorgen de geweldige systemen in ons eigen lichaam voor de rest."

    De Magic Box…

    € 4,99 € 1,00
  • Or Tea Beeeee Calm kamille honing & vanillethee los BIO - 75 gram
    Or Tea Beeeee Calm kamille honing & vanillethee los BIO - 75 gram

    Or Tea?™
    Is een eersteklas theemerk met een duizenden jaren oude traditioneel Chinese achtergrond.
    Door het opnieuw in het leven roepen van deze legendarische thee als een soort van kunst verwelkomt Or Tea?™ van harte een heel…

    € 11,50
  • Or Tea EnerGinger eersteklas kruidenthee gember - los 75 gram
    Or Tea EnerGinger eersteklas kruidenthee gember - los 75 gram

    Or Tea?™
    Is een eersteklas theemerk met een duizenden jaren oude traditioneel Chinese achtergrond.
    Door het opnieuw in het leven roepen van deze legendarische thee als een soort van kunst verwelkomt Or Tea?™ van harte een heel…

    € 11,50
  • Or Tea Merry Peppermint kruidenthee pepermunt los BIO - 75 gram
    Or Tea Merry Peppermint kruidenthee pepermunt los BIO - 75 gram

    Or Tea?™
    Is een eersteklas theemerk met een duizenden jaren oude traditioneel Chinese achtergrond.
    Door het opnieuw in het leven roepen van deze legendarische thee als een soort van kunst verwelkomt Or Tea?™ van harte een heel…

    € 11,50
  • Or Tea Mount Feather Premium Chinese groene thee - los - 75 gram
    Or Tea Mount Feather Premium Chinese groene thee - los - 75 gram

    Or Tea?™
    Is een eersteklas theemerk met een duizenden jaren oude traditioneel Chinese achtergrond.
    Door het opnieuw in het leven roepen van deze legendarische thee als een soort van kunst verwelkomt Or Tea?™ van harte een heel…

    € 11,50
  • Driedelige porseleinen theemok - 14 x 7 cm - Rode Draak
    Driedelige porseleinen theemok - 14 x 7 cm - Rode Draak

    Chinese porseleinen theemok, bestaand uit 3 delen.
    Er is een mok of beker zelf, dan er is een deksel, wat de warmte binnen houdt en er is ook nog een binnenkom met gaten, voor het opvangen van losse theebladeren.
    Gemaakt uit fijn…

    € 7,50
  • Driedelige porseleinen theemok - 14 x 7 cm - Blauw met roze lotus
    Driedelige porseleinen theemok - 14 x 7 cm - Blauw met roze lotus

    Chinese porseleinen theemok, bestaand uit 3 delen.
    Er is een mok of beker zelf, dan er is een deksel, wat de warmte binnen houdt en er is ook nog een binnenkom met gaten, voor het opvangen van losse theebladeren.
    Gemaakt uit fijn…

    € 7,50
  • Driedelige porseleinen theemok - 14 x 7 cm - Geel met blauwe lotus
    Driedelige porseleinen theemok - 14 x 7 cm - Geel met blauwe lotus

    Chinese porseleinen theemok, bestaand uit 3 delen.
    Er is een mok of beker zelf, dan er is een deksel, wat de warmte binnen houdt en er is ook nog een binnenkom met gaten, voor het opvangen van losse theebladeren.
    Gemaakt uit fijn…

    € 7,50
  • Driedelige porseleinen theemok - 14 x 7 cm - Groen met roze lotus
    Driedelige porseleinen theemok - 14 x 7 cm - Groen met roze lotus

    Chinese porseleinen theemok, bestaand uit 3 delen.
    Er is een mok of beker zelf, dan er is een deksel, wat de warmte binnen houdt en er is ook nog een binnenkom met gaten, voor het opvangen van losse theebladeren.
    Gemaakt uit fijn…

    € 7,50
  • Driedelige porseleinen theemok - 14 x 7 cm - Willow Pattern 2
    Driedelige porseleinen theemok - 14 x 7 cm - Willow Pattern 2

    Chinese porseleinen theemok, bestaand uit 3 delen.
    Er is een mok of beker zelf, dan er is een deksel, wat de warmte binnen houdt en er is ook nog een binnenkom met gaten, voor het opvangen van losse theebladeren.
    Gemaakt uit fijn…

    € 7,50
  • allebedrijvenonline
  • Webwinkel Wijzer
  • zoeken org

Nieuws & akties

Mis niks: meld u aan voor onze nieuwsbrief
Aanmelden
© 2011 - 2022 WEBWINKEL EXOTIEK | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel